Hoje decidi tentar novamente o queijo fresco. Ainda não tinha conseguido!
Com base nas receitas que existem aqui, lá tentei...
Mas alterei a temperatura para 37ºC
Queijo Fresco
- Ingredientes:
- 1 litro LEITE GORDO FRESCO DO DIA
- 120 gr. leite gordo em pó
- 20 gotas de coalho líquido
- 1a colher de chá de sal
2 comentários:
Sim, e depois?
Resultou em alguma coisa de jeito?!
ficou bom? :)
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