Azeite Virgem
O azeite virgem extra "Herdade do Esporão" 1º é um sumo natural de azeitonas previamente seleccionadas e colhidas no estado de maturação intermédio. Com uma acidez média, possui um aroma e um paladar fresco e frutado pouco inteso que o torna imprescindível na composição da saudável dieta mediterrânica. Possui inúmeras qualidades, entre elas: regula o colesterol, facilita as funções gástricas, beneficia o crescimento dos ossos.
Virgem - Acidez inferior a 1º
Serpa
Galega / Cordovil / Verdeal / Blanqueta / Cobrançosa
Verde Amarelado
Frutado verde
Fresco, ligeiramente amargo, algo picante
